Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ο σεφ Γκουρμέ προτείνει. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ο σεφ Γκουρμέ προτείνει. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Παρασκευή 1 Οκτωβρίου 2010

Ο γάμος της χρονιάς

Η αλήθεια είναι οτι έχω εξαφανιστεί τελευταία από τα λημέρια τα παλιά (τι ποιά καλέ; τα εδώ μέσα!)


Είναι που έχω αναλάβει στιλιστικά τον γάμο της χρονιάς. Δεν θα αποκαλύψω παραπάνω πράματα γιατί οι μέλλοντες νιόπαντροι (ήθελα να ήξερα με καταλαβαίνει κανείς έτσι όπως τα μιλάω τα ελληνικά;), δεν θέλουν να δώσουν τροφή στα κανάλια και ειδικά στο skai.


Ο γάμος θα θυμίζει πολύ ντοκιμαντέρ, αν σκεφτείς οτι πολλοί διάσημοι καλεσμένοι θα κάνουν την εμφάνιση τους σαν... κουμπάροι.


Ναι, ναι καλά ακούσατε, σαν κουμπάροι. Από την Τζέσικα Πάρκερ μέχρι τη Lady Gaga.


Για να μη μιλήσουμε για τους υπόλοιπους καλεσμένους ... είμαι κι εγώ μέσα και δεν συζητώ πόσο διάσημη είμαι. Μη βλέπετε που είμαι ταπεινή και δεν μιλάω πολύ (πως είπατε;).

Με λίγα λόγια με έχει φάει η δουλειά.


Να ράψεις τα τούλια, τα φτερά και τα παλιοσίδερα για το φόρεμα της Gaga, να φτιάξεις το καπέλο της Τζέσικα, να κρεπάρεις το μαλλί του γαμπρού (είναι και πολύ το άτιμο), να συνθέσεις το σοκολατένιο νυφικό της νύφης ...

Ναι, το νυφικό θα είναι από ferrero και φυσικά θα κρατάει την ουρά ο ίδιος ο Πρέσβης... τι είμαστε τίποτα βλάχοι να έχουμε παρανυφάκια;


Για τον γαμπρό έλεγα να καλέσω τον Τρύφωνα να του φτιάξει το μαλλί αλλά μετά από μια παρατήρηση της αΚαΝόΝιΣτης, φοβήθηκα μην τους μπερδέψουμε και δώσουμε στο κορίτσι τον Τρύφωνα αντί για τον κανονικό γαμπρό (είναι φτυστοί...στο μαλλί!)!
Όπως καταλαβαίνετε, έχω αναλάβει χρέη (οι ωραίοι έχουν χρέη άλλωστε όλοι το ξέρουμε..) ντεκορατρίς (αμέ!) και ο ατζέντης μου κάνει την πάπια...
Συμπαραστέκεται στους φορτηγατζήδες και απεργεί! Άκου τώρα!

Τι να κάνω κι εγώ, αφού δεν πληρώνομαι από την κανονική μου δουλειά, το έριξα αλλού! Βέβαια κι εκεί σε είδος θα με πληρώσουνε μη νομίζετε... στο τέλος θα φάω το νυφικό, μου το υποσχέθηκαν!!!



Α, να μην ξεχάσω... στο τέλος αντί για μπομπονιέρες, θα μοιράζονται κονσέρβες αρνιού. Ή είμαστε γκουρμέ ή δεν είμαστε!

Να ζήσει η νύφη κι ο γαμπροοοοοοοοοός!!!

Τι κάνετε όταν ένα ψημένο και βουτυρωμένο μακαρόνι πέσει πίσω από την ηλεκτρική σας κουζίνα;

α. τραβάτε την κουζίνα, μαζεύετε το μακαρόνι και σκουπίζετε με προσοχή;

β. αφήνετε το μακαρόνι εκεί που είναι; Ποιος το βλέπει άλλωστε; Η πεθερά σας μένει χιλιόμετρα μακριά.

γ. κάνετε βουτιά στο πάτωμα, κλείνετε το ένα μάτι για να βλέπετε καλύτερα κάτω από την κουζίνα και προσπαθείτε να πιάσετε το μακαρόνι με μια μακριά κουτάλα;

Όοοοοχι κυρίες και κύριοι... αν κάνετε κάτι από τα παραπάνω, απλώς χάνετε χρόνο... πρέπει να σας στείλω για καμιά βδομάδα τον Λου στο σπίτι με τις μοναδικές πατέντες του!!!

Πηγαίνετε στο μπάνιο (ή όπου φυλάτε την σφουγγαρίστρα... που να ξέρω εγώ που βάζετε τα πράματα σας;), βγάλτε τη σφουγγαρίστρα από το κοντάρι της.
Κρατήστε το κοντάρι.
Φέρτε το στην κουζίνα (το ξέρω οτι πάω απελπιστικά αργά με την περιγραφή, αλλά τώρα που τα γράφω με έχει πιάσει ένα τρομερό νευρικό γέλιο... αφήστε που τα λέω βήμα- βήμα για τους αρχάριους Κύρους Γρανάζηδες).
Στη συνέχεια θα χρειαστείτε λίγη χαρτοταινία κατα προτίμηση, για να μην αφήσει σημάδια όταν την αφαιρέσετε, αλλά αν δεν έχετε, κάνει και σελοτέιπ.
Πάρτε ένα πιρούνι και κολήστε το με την χαρτοταινία (εντάξει.. ή το σελοτέιπ) στην άκρη του σφουγγαριστροκονταριού!
Τώρα, τραβήξτε λιιιίγο μπροστά την κουζίνα σας, ίσα για να δείτε το μακαρόνι.
Απλώστε το κουντάρ' και τσιμπήστε το!

Προσοχή! Πρέπει να είστε συγκεντρωμένοι γιατί υπάρχει πιθανότητα το μακαρόνι να είναι παραβρασμένο, να σας γλιστρήσει και να κάνει όλο το πάτωμα μεσ' τα βούτυρα!!

Σημείωση: Η συγκεκριμένη εφεύρεση, εκτός του οτι είναι παγκόσμια πατέντα και αν την χρησιμοποιήσετε χωρίς την άδεια μας, θα σας τρέχουμε στα δικαστήρια μέχρι να μας κάνετε το τραπέζι, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο με ριγκατόνι, πένες, βίδες και σε πολύ ειδικές περιπτώσεις σε τορτελίνια (τα οποία αν είναι παραβρασμένα, θα ανοίξουν, θα χυθεί η γέμιση και θα τα κάνετε όλα σκατά... μη λέτε μετά οτι δεν σας τα είπα).
Μην το δοκιμάσετε με σπαγγέτι, θα γελάσει μαζί σας και το παρδαλό κατσίκι... αφήστε που θα γεράσετε κυνηγώντας το μακαρόνι!


Συμπέρασμα: Να προσέχουμε λίγο όταν μαγειρεύουμε γιατί μετά μας φεύγει ο κώλος να καθαρίζουμε!


υ.γ. μπορείτε στο μακαρόνι να βάλετε λάδι αντί για βούτυρο... είναι πιο υγιεινό!




Πέμπτη 15 Ιουλίου 2010

6 μήνες και 6 μέρες μετά...

... και ο θηλασμός συνεχίζεται!Άραγε κόβεται από μόνο του το γάλα κάποια στιγμή ή ο μικρός Τρότσκι θα θηλάζει μέχρι τα 70 του;


Δευτέρα 12 Ιουλίου 2010

Επιστροφή στην πόλη

Γυρίσαμε να βάλουμε πλυντήρια (καμιά κατοσταριά, αν υπολογίσω και τα ρούχα του μικρού) και μόλις στεγνώσουν (κατά τον άλλο μήνα), θα την ξανακάνουμε για τις επόμενες διακοπές μας!

Προς το παρόν είμαι σοκαρισμένη (ακόμα) από την ευχή που μου έδωσε προχθές μια κυρία που με είδε στον δρόμο και θαύμαζε τον μικρό Τρότσκι να της χαμογελάει από το καρότσι του!



"Με το καλό και το δεύτερο και μ' έναν πόνο!"

ΠΩΣ;;;;;!!!

Εντάξει, φορούσα κι εγώ τα κολλητά μου αφού όλα τα ριχτά τύπου Ντέμης Ρούσσος ήταν στα άπλυτα, αλλά όχι κι έγκυος!!!

Ουφ, ευτυχώς ήμουν βόλτα στην Πλάκα και πετάχτηκα μέχρι τον Κωνσταντινίδη, (κύριε Κωνσταντινίδη, η διαφήμιση που σας κάνω, δεν είναι τσάμπα... περιμένω κάνα δεκάρι κουτιά γλυκά στο σπίτι.. έτσι για αρχή!) πήρα 2 μιλφέιγ και συνήλθα κομματάκι!

Τι ήταν κι αυτό;
Κι ότι έλεγα να αρχίσω δίαιτα, αλλά γίνεται δίαιτα με τέτοια στεναχώρια που πήρα;




υ.γ.1 Επίσης όσο έλειπα από 'δω, πετάχτηκα και μια Θεσσαλονίκη να φάω μια μπουγάτσα (που σημειωτέον έφαγα τη λάθος πάλι γιατί πρέπει να κάνεις μεταπτυχιακό για να συνεννοηθείς τι μπουγάτσα θες να φας... για να μη μιλήσω για το σουβλάκι και μας πάρει το δείλι..), συνάντησα τους γνωστούς αγνώστους της Αριστοτέλους, ήπιαμε καφέ στου Χατζή στις 7 το πρωί (τους έπιασα στον ύπνο!), πετάχτηκα μέχρι Ηράκλεια να θαυμάσω τα "αρχαία" (τα αυθαίρετα ) που λέει κι η αΚανόΝιστη, πήγα και στην Αρναία στην Αγ. Παρασκευή μέσα στα δάση τ' άγρια βουνά σε μια βάφτιση... αμέ!

υ.γ.2 Καταγγελία!!!
Κίκοπα, τελικά η συνταγή των κεφτέδων ήταν κλεμμένη! Ο απατεώνας συνβλόγερ, είναι στα δικαστήρια με γνωστή γκουρμέ κυρία με ιδιαίτερες προτιμήσεις στον τρόπο που πίνει τον ελληνικό της καφέ, για τα δικαιώματα!
Γκρεμίστηκαν όλα μου τα όνειρα!



Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2009

Μόνο 40 έουρος...

... θα σας κοστίσει το New Year's Eve Menu αν πάτε στο εστιατόριο που σας προτείνω!

Βέβαια, επειδή εγώ πήγα το περασμένο Σαββατόβραδο κι έφαγα εκεί... καλύτερα να πάτε στο "Στέκι του Ηλία" στο Θησίο να φάτε παϊδάκια... καλύτερα θα περάσετε!

Έτοιμοι για το Menu;

Ορεκτικό:
Κονσομέ αρωματισμένο με oloroso sherry και baton sale (συγγνώμη... μ' αυτό το τελευταίο δεν πας στον Παρνασσό για σκί; Τι άλλο θα ακούσω;)

Πρώτο πιάτο:
Ταρτάρ (ωμό είναι αυτό... το έμαθα πέρσι από ένα γκουρμέ ταξίδι στο Λονδίνο) φιλέτου ποικιλίας charolais (βρε λες;) σε τραγανό chips πατάτας.

Δεύτερο πιάτο:
Πράσινη σαλάτα με ποσέ (όποιος ξέρει τι είναι αυτό, παρακαλώ να με ενημερώσει πάραυτα) κυδώνι και roquefort (μμμμάλιστα... αυτό το ξέρω, παρόλο που μου το γράψανε στα ξένα για να με ψαρώσουν!).

Τρίτο πιάτο (μα πόσο θα φάνε επιτέλους σ' αυτό το μαγαζί;):
Φιλέτο ελαφιού (να θυμηθώ να πω στον Άι Βασίλη να αφήσει τους τάρανδους έξω από τη χώρα όταν θα έρθει... εδώ τα τρώμε όλα... μη φύγει μόνο με το έλκυθρο ο άνθρωπος!) με cranberry sauce και μαύρο ρύζι (διαίτης είναι αυτό... φάτε άνετα!).

Επιδόρπιο:
Τερρίνα (ποιά είν' αυτή καλέ;) πικρής σοκολάτας με κουμκουάτ γλασέ.

Όποιος θέλει να κλείσει τραπέζι, παρακαλώ να μου κάνει ένα τηλέφωνο να φροντίσω για την κράτηση του, γιατί προβλέπεται να γίνει της κακομοίρας με τέτοιο γκουρμέ μενού!

Εγώ πάλι θα παραγγείλω κεμπάπ από τον Θανάση!

Καλά Χριστούγεννααααααααααααααα!!!!





Κυριακή 20 Δεκεμβρίου 2009

Καταγγελία

Καταγγέλλω γνωστό ζαχαροπλάστη... εντάξει, για τον Παρλιάρο μιλάω... που φτιάχνει κουραμπιέδες με κομματάκια πορτοκαλιού και σοκολάτας και μελομακάρονα με γέμιση ξερών φρούτων και σουσαμιού!

Αίσχος κύριοι!

Μέχρι που θα φτάσει η κατρακύλα μας σαν έθνος;

Που είναι τα ήθη και τα έθιμα μας;

Που είναι ο Καρατζαφύρερ να επέμβει σ΄αυτή την βάναυση επίθεση στην παράδοση μας;

Επιτέλους, κάποιος πρέπει να πάρει τον νόμο στα χέρια του σ' αυτό εδώ το κράτος!

Τα μελομακάρονα να μείνουν μελομακάρονα κι οι κουραμπιέδες να μείνουν κουραμπιέδες..


Τι άλλο να πω... έχω χάσει τα λόγια μου πια!

Στο τέλος βλέπω να φτιάχνουμε το κοκορέτσι με επικάλυψη σοκολάτας...

(Ευτυχώς έμεινε ένα Αλαβάνος και μια Παπαρήγα που στηρίζουν τις παραδόσεις μας!)


υ.γ. Θέλω μια σοκολατίνα ΤΩΡΑ, για να συνέλθω!!!


Τετάρτη 16 Δεκεμβρίου 2009

Το δράμα του κουραμπιέ

Όποιον ξαναδώ να τινάζει τον κουραμπιέ του πριν τον φάει... θα τον δαγκώσω!

Άμα δε θες τη ζάχαρη ρε φιλαράκι... φάε μελομακάρονο!

Έξαλλη είμαι!


Πέμπτη 26 Νοεμβρίου 2009

Επιστροφή από την κόλαση!


Στα πλαίσια των εορταστικών εκδηλώσεων, για την "προσωρινή" μου αποχώρηση από τη γαλέρα, εκεί κάπου ανάμεσα στους πανηγυρικούς κανονιοβολισμούς, τα βεγγαλικά και τις μπαλωθιές (αμ πως!) πετάχτηκα μια βόλτα μέχρι την κόλαση κι επέστρεψα... ευτυχώς αλώβητη!

Όχιιι... δεν ήταν η επίσκεψη μου στο ΙΚΑ, όπου και παρέμεινα 2 ολόκληρες ώρες για μια δουλειά 3 λεπτών. Δεν ήταν που κανείς δεν έδωσε σημασία, αλλά ούτε και τη θέση του (πόσο μάλλον για τη σειρά του) σε μια έγκυο (δε μιλάω για μένα... ήταν κι άλλη μια, που φοβήθηκα μήπως γεννήσει εκεί μέσα! Άσε που εγώ έχω συνηθίσει την συμπεριφορά του νεοέλληνα "κάνω την πάπια και δεν δίνω τη θέση μου σε κάποιον που έχει ανάγκη"). Από την άλλη, οι μισοί συνπεριμένοντες (τέλος, πρέπει να γράψω λεξικό) είχαν καταρράκτη και οι άλλοι μισοί αρθριτικά (όλη η νεολαία ήταν μαζεμένη εκεί μέσα!)... που να σε δουν και που να σηκωθούν;

Δεν ήταν που οι εργαζόμενοι στο ΙΚΑ σε έγραφαν πατόκορφα όταν προσπαθούσες να τους κάνεις μια ερώτηση για να μην περιμένεις σε λάθος γκισέ! Δεν ήταν που έλειπε το παιδί από τα stage (όπως ωρυόταν η διευθύντρια) και τους είχε κόψει τα χέρια... (φαντάσου... σ' ένα ολόκληρο ΙΚΑ, ο μόνος που έβγαζε δουλειά, ήταν αυτός από τα stage!).

Δεν ήταν που έτρεχα για εξετάσεις αίματος ξανά... (μ' έχουν μάθει όλοι οι γιατροί στο ιατρικό κέντρο... όπως τότε που με πήγαινε η μάνα μου στο Παίδων για ράμματα κάθε τρεις και λίγο... καλόοοο παιδί!).

Όχι φίλοι μου... η κόλαση μου άρχισε από χθες το πρωί!
Πήγα επίσκεψη στην αγαπημένη μου θεία, που αν της πεις οτι θα πας, σου έχει φτιάξει όλον τον τσελεμεντέ για να σε ευχαριστήσει!

Αρχίσαμε λοιπόν με έναν καφέ, ένα κομμάτι πάστα φλώρα κι ένα κομμάτι κέικ με καρύδια. Είχε και καρυδόπιτα αλλά είπα να συγκρατηθώ! Να μην παραλείψω να σας πω, πως είχα φάει ένα πλήρες πρωινό πριν φύγω από το σπίτι.
Η κουβεντούλα μας συνεχίστηκε, τρώγοντας τραγανά τυροπιτάκια που μόλις είχαν βγει από τον φούρνο και περιμένοντας μια σπανακόπιτα που ψηνόταν σε χαμηλή φωτιά! Δεν θυμάμαι πόσα τυροπιτάκια έφαγα... πάντως η στάθμη της πιατέλας είχε πάρει την κάτω βόλτα!

Μόλις βγήκε το επόμενο φουρνιστό γκουρμεδάκι... έφαγα μια ολόκληρη γωνία... που μπορείς να πεις οτι ήταν κι η μισή πίτα, αφού ήταν σε σχήμα ρολού και όχι ταψιού... όχι οτι θα άλλαζε κάτι στην δεύτερη περίπτωση!
Και φυσικά, μετά το αλμυρό, χρειάζεται ένα ακόμα γλυκό για να ξεπλύνεις το στόμα σου... Έτσι, έφαγα έναν ακόμα γύρο από πάστα φλώρα και κέικ, αφού είχε περισσέψει και λίγος καφές στο ποτήρι μου.. μην τον πιω ξεροσφύρι και με πειράξει..

Αφού εξαντλήσαμε όλα τα θέματα συζήτησης, αλλά και φαγητού, ξεκίνησα για την επιστροφή στο σπίτι! Κάπου στο δρόμο αναρωτήθηκα "τι θα φάμε το μεσημέρι;" αφού η ώρα είχε ήδη πάει 1.00.
Πέρασα μια βόλτα από το σούπερ μάρκετ και πήρα λίγο μοσχαράκι γάλακτος, μανιτάρια, μπέικον και ρύζι για να φτιάξω Στρογγανώφ... ελαφριά πράματα!

Να μην περιαυτολογήσω για τις μαγειρικές μου ικανότητες, αφού ο Λου έγλυφε και τα δάκτυλα του όταν το δοκίμασε!
Το πρόβλημα ήταν οτι το δοκίμασα κι εγώ... εντάξει, εντάξει δεν μπορώ να σας κοροϊδέψω πια... δεν το δοκίμασα απλώς, έφαγα μια κανονική μερίδα, με σαλάτα κι όλα τα παρελκόμενα!
Έπρεπε να πιω το χάπι μου όμως... και με άδειο στομάχι θα με πείραζε!
Μαζί με το χάπι, κατέβασα κι ένα βάζο νερό... (τι τρελλή δίψα σε πιάνει μετά απ' αυτό το φαγητό;) και αυτό ήταν!

Αφού δεν πέθανα χθες, δεν θα πεθάνω ποτέ (κουφάλα νεκροθάφτη)!

Η κοιλιά μου τουμπάνιασε κι έγινε σαν έκθεμα σε μουσείο μοντέρνας τέχνης, αφού είχε πάρει κι ένα πολύ περίεργο σχήμα... Η Σιγκούρνι στο Alien θα σκύλιαζε αν μ' έβλεπε να της κλέβω τον ρόλο!

Ο μικρός Τρότσκι, καταπιέστηκε από την απότομη αύξηση του όγκου του στομαχιού μου κι άρχισε την επανάσταση! Το τι κλωτσομπουνίδι έπεσε... δε λέγεται. Άσε που πρέπει να έχει ήδη μάθει να φτιάχνει μολότοφ εκεί μέσα, αφού είχα και κάτι φοβερές καούρες! Με τι παρέες έχει μπλέξει αυτό το παιδί ακόμα δεν βγήκε;

Πιάστηκε η καρδιά μου, πονούσαν τα πλευρά μου και ήταν σχεδόν αδύνατο να αναπνεύσω. Ξάπλωσα λίγο μήπως και συνέλθω μα του κάκου! Χειρότερα τα πράματα... ξανασηκώθηκα κι άρχισα να κόβω βόλτες μέσα στο σπίτι.
Πρέπει να το παράκανα αφού το χαλί άρχισε να τρίβεται στην ευθεία που περπατούσα κι εκεί που άρχισε να με πιάνει ζαλάδα και παραλίγο να πέσω ξερή στο μάρμαρο (είχα αλλάξει πορεία... μη χαλάσουμε και καινούριο χαλί)... ανοίγει η πόρτα και μπαίνει ο Λου που είχε πεταχτεί μέχρι τον οδοντίατρο!

Με το που τον είδα, αναπτερώθηκε το ηθικό μου και είπα να φάω ένα γλυκό (έχουμε κι αυτό το τσιζκέικ που ξανάφτιαξα προχθές, αλλά εδώ σας βάζω την παλιά φωτό, αφού το καινούριο βγήκε λίγο σούπα και το τρώμε με το κουτάλι μέσα από τη φόρμα) μήπως και μου είχε πέσει η πίεση... το ζάχαρο... ξέρω και 'γω βρε αδερφέ;

Ο Λου, με έβαλε να κάτσω στον καναπέ και μου ξηγήθηκε πως αν ξαναφάω κάτι ακόμα σήμερα, θα πάρει το παιδί του και θα φύγει! Δεν κατάλαβα αν σοβαρολογούσε αλλά δεν ήθελα και να το ρισκάρω... άσε που γυάλιζε και το μάτι του!
Έκατσα λοιπόν ήσυχα ήσυχα στη θέση μου και ξανασηκώθηκα για να πάω για ύπνο!

Τι κόλαση περνάω Χριστούλη μου;



Κυριακή 15 Νοεμβρίου 2009

Κι η πλάκα συνεχίζεται...


Σάββατο πρωί...

Μόλις έχω τελειώσει το πρωινό μου:
  • 2 φέτες ψωμί με βούτυρο και μέλι
  • μια κούπα γάλα με κακάο
  • ένα κομμάτι μηλόπιτα (πάντα τρώω ένα φρούτο το πρωί)
...και πάνω που σκέφτομαι να τσιμπήσω και λίγους γίγαντες να σπάσω τη ζαχαρίλα... χτυπάει το τηλέφωνο!

- Παρακαλώ;
- Ναι καλημέρα σας... η κυρία Λιγουράκη;

Το επώνυμο μου δεν έχει καμία σχέση με το παραπάνω αλλά κάτι με έκανε να απαντήσω

- Μάλιστα, ποιός τη ζητεί;
- Είμαστε από τα Body Line κι έχουμε μια ειδική προσφορά για σας...
- Για ποιά με περάσατε κυρία μου; Σας παρακαλώ!

Απάντησα με αυστηρή φωνή και της έκλεισα το τηλέφωνο στα μούτρα!!

Άκου ειδική προσφορά... είμαστε για δίαιτες χριστουγεννιάτικα; Να θέλουμε και ψυχολόγο μετά;

Αφήστε μας επιτέλους να φάμε με την ησυχία μας!

Δεν θέλω να γίνω το next top model!

Φάε κάτι βρε κοριτσάκι μου!


Παρασκευή 13 Νοεμβρίου 2009

Κάποιος μου κάνει πλάκα!

Την ώρα που ο γιατρός μου, μου έχει απαγορέψει να τρώω λιπαρά και να πάρω παραπάνω από 1 κιλό, η θεία μου στέλνει στον Λου, 2 ολόκληρα βαζάκια γλυκό κυδώνι, η μαμά μου ένα ολόκληρο ταψί μηλόπιτα και ο ίδιος ο Λου, με πιέζει ασφυκτικά να του φτιάξω ένα ελαφρύ φαγητό όπως γίγαντες πλακί, για να ταιριάζει με τα γλυκά του!

Ο αγαπητός συνβλόγερ Kikop μου κάνει πρόταση να επεκτείνουμε τις γαστρονομικές μας αναζητήσεις σε ένα βλογ που θα λέγεται "ο Γαργαντούας"... κι εγώ κάνω απεγνωσμένες προσπάθειες, να μη φάω μια μπουκιά σοκολάτα!

Έλεος κυρίες και κύριοι!

Κι ύυυστεραααα λεεεένε πως φταίει ο φονιάς (ώπα)!

Χτες πήγα για έναν υπέρηχο! Μόλις μπήκα στο δωματιάκι, μου λέει ο γιατρός:
"αχ, καλέ τι έπαθε αυτό το κοριτσάκι και φούσκωσε;"

"Ήπια δυο κασόνια μπύρες" του απάντησα με το πρωτότυπο χιούμορ που με διακρίνει και ξαπλώθηκα στο κρεβάτι!

Εδώ να βάλω μια πολύ σημαντική σημείωση:
Και να θες ν' αγιάσεις, δεν σ' αφήνουν!
Ο κύριος γιατρός που θα με εξέταζε... έτρωγε ταυτόχρονα μια ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα... από τις καλές!
Φτηνά τη γλύτωσε που ήταν κι η μάνα μου μέσα (γκεστάπο) και όταν την άφησε στο πλάι για να με πασαλείψει με το ειδικό ζελέ, δεν του την καταβρόχθισα!

Το παιδάκι μου είναι πολύ στριμωγμένο εκεί μέσα, ίσως γιατί μου έχει φάει τον μισό πλακούντα κι είναι 300γρ. παραπάνω από το κανονικό! Στη μαμά έμοιασε το πουλάκι μου!

Ο δόκτορας μου είπε πως είναι πολύ πιθανό να γεννήσω καμιά 20αριά μέρες νωρίτερα. Πράγμα που με έκανε να πανικοβληθώ λιγάκι... όχι, όχι γιατί θα γεννήσω νωρίτερα, αλλά γιατί θα πέσει πάνω στα Χριστούγεννα κι ενώ όλο το σόι θα τρώει και θα πίνει στα γιορτινά τραπέζια, εγώ θα τρώω τα ανάλατα του νοσοκομείου!!!

Προειδοποίησα τον γιατρό μου οτι βασίζομαι πάνω του να μου φέρει κάνα γαρδουμπάκι δώρο εκείνες τις μέρες και να αφήσει κατά μέρος τα μπουκέτα με τα λέλουδα, κι εκείνος μου είπε "τι γαρδουμπάκι παιδάκι μου, Χριστούγεννα θα γεννήσεις, όχι Πάσχα!"

Και τι μ' αυτό δηλαδή; Οι λεχώνες δεν έχουν δικαίωμα στις μυρωδιές; Μόνο στις έγκυες πας ότι τους μυρίζει; Ήμαρτον Θε μου... πρέπει να γίνουν κάποιες αλλαγές στα ήθη και τα έθιμα αυτής της χώρας (παρακαλώ;).

Φεύγοντας, πήραμε και έναν τιμοκατάλογο για τα δωμάτια και τη νοσηλεία, που κανονικά θα μας έκοβε την όρεξη εκτός από τα γόνατα... αλλά εμείς βράχοι!

Μετά είπαμε να κάνουμε και μια βόλτα να δούμε κάνα μωρουδιακό, αλλά καταλήξαμε στο ΙΚΕΑ πάλι, να τρώμε κεφτεδάκια με πατάτες τηγανητές!
Η μάνα μου με στραβοκοίταξε μόλις παράγγειλα και μόνο που δεν με αποκλήρωσε όταν ζήτησα να μου βάλουν έξτρα σάλτσα!

"Το παιδί σου δεν το σκέφτεσαι;" με ρώτησε με δολοφονικό βλέμμα!

Έλεος χριστιανή μου!!! Άσε με να απολαύσω μια φορά κάτι χωρίς τύψεις! ΚΑΙ τα έφαγα, ΚΑΙ δεν τα ευχαριστήθηκα ΚΑΙ είχα και καούρες μετά! Από τη μύτη μου το έβγαλε η αφιλότιμη! Έτσι μου ήρθε φεύγοντας να πάρω κι ένα χοτ ντογκ για να συνέλθω λίγο αλλά ο Λου είχε βγει για τσιγάρο μαζί με το πορτοφόλι και που να ζητήσω λεφτά από τη μάνα μου; Θα με έσφαζε στο γόνατο αν της έλεγα τι τα θέλω!

Ααααχ... μανάδες! Παρόλα αυτά... μάνα είναι μόνο μία!
Α, να μην ξεχάσω να σας πω οτι τα φασόλια, οι γίγαντες δηλαδή που έφτιαξα χθες, είναι για πολεμοφόδια! Εκτός από το ότι ήταν στούκας στο στομάχι από τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και το χωριάτικο λουκάνικο (έπρεπε να βάλω και λίγο κρεατάκι μέσα για να μας πιάσει το φαΐ), κάτι δεν πήγε καλά στο βράσιμο!

Δε με πάνε τα όσπρια παιδάκι μου! Πάλι καλά που δεν ήρθε η αντιτρομοκρατική πάλι (να μην τα ξαναλέμε για τις φακές) στο σπίτι να με πάρουν σηκωτή όταν εκσφενδονίστηκε το καπάκι της κατσαρόλας ... αλλά αυτά θα τα γράψω σ' ένα αναλυτικότερο ποστ, στο βλογ του γαργαντούα!

Αν δεν μπερδέψω τα μπούτια μου τελικά με όλα αυτά τα βλογ που συμμετέχω να μη με λένε Amanita!




Παρασκευή 6 Νοεμβρίου 2009

Κρύο πιάτο

Η εκδίκηση αγαπητά μου παιδιά (λυπάμαι δια την παραπλάνηση του τίτλου και που δεν θα σας δώσω γκουρμέ συνταγή με κοτόσουπα και κουβερτούρα) !
Αυτό το πιάτο είναι αποκλειστικά φτιαγμένο για τον αρχιμάλακα!

Μετά από τις απολύσεις που έκανε, γιατί κανείς δεν είναι αντάξιος των προσδοκιών του και γιατί αυτός κάνει τα πάντα καλύτερα, ήρθαν οι "αναγκαστικές" προσλήψεις, αφού καμιά εταιρεία δεν μπορεί να μείνει πάνω από 1 μήνα χωρίς λογιστή!

Το καινούριο team των λογιστών λοιπόν!

Αυτό είναι το θέμα μας σήμερα! Αυτό είναι το κρύο πιάτο.. που σε στέλνει κατευθείαν στην τουαλέτα (δεν θα μπω σε λεπτομέρειες γιατί τέλειωσαν τα κουβαδάκια για τον εμετό από το προηγούμενο ποστ).

Αυτό το team, αποτελείται από 3 άντρες και κάτι κοπελίτσες εκπαιδευόμενες.

Για τις κοπέλες, δεν έχω να σας πω και πολλά, εκτός από το ότι κυκλοφορούν εδώ μέσα με ταγέρ και τουπέ 40 καρδιναλίων (πιθανόν νομίζουν οτι δουλεύουν σε δικηγορικό γραφείο.. να θυμηθώ να τις ενημερώσω). Κατά τα άλλα, είναι πολύ ευγενικές (ναι, παρά το τουπέ), όμορφες λες και βγήκαν από διαφήμιση, με λαμπερά μαλλιά (τι διάολο όλες με pantene λούζονται;) και όταν περνάνε από δίπλα σου, φχαριστιέσαι μυρουδιά κολόνιας!

Οι άντρες τώρα. Από που να αρχίσω;

Είναι όλοι μια κοψιά! Σα να έχουν βγει από ελληνική ταινία του '50. Το μόνο που τους λείπει είναι οι μανσέτες στα μανίκια. Απίστευτο... δεν περίμενα οτι υπάρχει ακόμα αυτό το είδος ανθρώπου γενικότερα!

Είναι όλοι ατσούμπαλοι, με αστείο περπάτημα. Φοράνε ρούχα σε γκρι αποχρώσεις, σαν τους παλιούς οδηγούς τρόλεϊ (αν φορούσαν και τα πέδιλα που τους έκανε δώρο η ΟΑΣΑ...με κάλτσα, θα ήταν κομπλέ) και τα πουκάμισα τους κρέμονται τα μισά έξω από τα υφασμάτινα παντελόνια τους.

Οι ζώνες, που κάνουν υπερζώνια (από το "υπεράνθρωπη") προσπάθεια να συγκρατήσουν τα παντελόνια κάτω από την ξεχειλωμένη μπάκα τους, δεν είναι περασμένες απ' όλες τις θηλιές, σχηματίζοντας έτσι μια υπέροχη σούρα που αφήνει να φαίνεται λίγο από το εσώρουχο (ούτε εδώ θα μπω σε λεπτομέρειες.. θα μας το κλείσουν το μαγαζάκι).

Απαραίτητο αξεσουάρ, ένα πακέτο χαρτομάντιλα!
Φυσάνε συνέχεια τη μύτη τους (πρέπει να κολλάει ο ένας τον άλλον συνέχεια... δεν εξηγείται που είναι όλοι και πάντα κρυωμένοι) κι αντί να πετάξουν τα χρησιμοποιημένα χαρτιά στο καλάθι, τα αφήνουν στοίβα πάνω στο γραφείο τους!
Φυ - σι - κά, φεύγοντας δεν τα μαζεύουν!!!


(θα πεθάνουμε όλοι από τη γρίπη των χοίρων εδώ μέσα, να μου το θυμηθείτε!)


Βγάζουν τα κλασέρ με τα τιμολόγια από τις βιβλιοθήκες, τα ανακατεύουν όλα (τα κάνουν "χούμα κουτάλια" δηλαδή ...να μαθαίνουμε και καμιά ξένη γλώσσα) και τ' αφήνουν μες τη μέση, εκτός από σπάνιες περιπτώσεις που τους πιάνει κρίση νοικοκυροσύνης και τα βάζουν σε λάθος θέση.

Έτσι, όταν θες να ψάξεις ένα τιμολόγιο του 2009, ξεκινάς από τα κλασέρ του 2004 για καλό και για κακό! Σου παίρνει καμιά βδομάδα (χωρίς διαλείμματα), αλλά δε σε νοιάζει, αφού κι η περιπέτεια του Οδυσσέα έτσι άρχισε κι είδατε τι φίρμα έγινε (ο Φλωρινιώτης μπροστά του δεν πιάνει μπάζα!).

Είναι ανατριχιαστικά ευγενικοί, σε σημείο που χτυπάει κόκκινο το νευρικό σου σύστημα. Οτιδήποτε και να σου πουν, κολλάνε κι ένα "ευχαριστώ πολύ" ή ένα "παρακαλώ πολύ" ανάλογα με την περίσταση, αλλά πολλές φορές στο τσαμπουνάνε και στο ξεκάρφωτο για να μην ξεχνιέσαι!

Μπορώ να γράφω με τις ώρες γι' αυτούς αλλά θα βγει η ανάρτηση κατωσέντονο (το πανωσέντονο το έβγαλα, έβαλα παπλωματοθήκη τώρα που έπιασαν τα κρύα..λολ).

Το αφεντικό λοιπόν, που είναι με το γαμωσταυρίδι στο στόμα από την ώρα που ξυπνάει μέχρι και ...στον ύπνο του, εκνευρίζεται τρελλά με όλη αυτή την ευγένεια και δεν τον βλέπω να τη βγάζει καθαρή!

Κάθε φορά που ένας απ' αυτούς τους άγιους λογιστάκους, του απευθύνει τον λόγο και του πετάει στα μούτρα όλη αυτή την καλοκάγαθη συμπεριφορά, αυτός κοκκινίζει ολόκληρος, βγάζει καπνούς απ' τ' αυτιά και αφρούς από το στόμα και τους απαντάει με απύθμενη ειρωνεία!


Τι λέτε; Πάμε ένα στοιχηματάκι; Πόσο θα αντέξει;

υ.γ. Το τσιζκέικ, με μερικές παραλαγές αλλά ... πέτυχεεε!!!

Η συνταγή εδώ!!!

(αλλά πρέπει να μου στείλετε κομμάτι... να δω αν σας πέτυχε, όχι τίποτα άλλο!) :)



Πέμπτη 5 Νοεμβρίου 2009

1 κιλό ακόμαααα...!

Ναι, έτσι μου είπε ο γιατρός!

Τι λες ρε κύριος; Ξέρεις τι λες; 1 κιλό σε 3 μήνες; Και το λες εσύ; Που η ολοστρόγγυλη, αλά Μαμαλάκη, γκουρμέ κοιλίτσα σου κοντεύει να κάνει το πουκάμισο σου φονικό όπλο; Ταν ταααν ταν, θα πετάγονται σε λίγο τα κουμπιά!

Η αλήθεια είναι οτι μου το είχε πει από την αρχή να μην τρώω παγωτά και γλυκά και αλμυρά και όλα τα ωραία τέλος πάντων, αλλά έχω και μια αποστολή σ' αυτήν την κοινωνία κύριοι!

Τι εννοείτε τι αποστολή; Μα φυσικά να μεταφέρω τις γευστικές μου αναζητήσεις σε νέους που έχουν όνειρα για έναν γκουρμέ κόσμο!

Γιατί, έχετε ακούσει άλλον να τρώει σάντουιτς με μαρούλι, ρέγκα και σοκοφρέτα; Ποιός άλλος εκτός από μια γαστριμαργική διάνοια σαν και του λόγου μου, θα μπορούσε να σκεφτεί κάτι τέτοιο;

...μμμ .. εντάξει, η αλήθεια είναι οτι η συνταγή είναι κλεμμένη από έναν φίλο (γαμώ τα γκουρμέ άτομα) του Λου , όπως και η λάκτα βουτηγμένη σε ψαρόσουπα...(τρελλή απόλαυση)!!!

Σας παρακαλώ, όποιος νιώθει ναυτία, έχει κουβαδάκια στην είσοδο του βλογ, μη μου λερώσετε τα πατώματα, χθες έκανε δουλειές η γυναίκα!

Ναι, τελικά ενέδωσα στον πειρασμό... πήρα μια κυρία πολύ συμπαθητική να μου κάνει τα παντζούρια (γιατί από άσπρα είχαν γίνει μπεζ με καφέ πουά με τη βροχή και τη λάσπη που είχαν πάνω) και το σπίτι γενικότερα που μόνο η Ντόλι έλειπε από μέσα για να σιγουρευτείς οτι μπήκες σε στάβλο!
Η οποία κυρία μάλιστα, προσφέρθηκε να έρχεται κάθε μήνα κι αν δεν έχω, λέει, να την πληρώσω δεν πειράζει, αρκεί που της φτιάχνω το κέφι με το γέλιο μου (καλά λέει ο Λου οτι είμαι καραμούζα...)!

Άκουσον άκουσον! Κάτι τέτοιες χαλάνε την πιάτσα!!!

Βρε ανεπρόκοπη, της είπα, άλλες πίνουν βιτριόλι για τα δικαιώματα σας κι εσύ θα μου καθαρίζεις τσάμπα; Ντροπή και αίσχος!
Πάει...το λύσαμε κι αυτό το θέμα...
Τώρα, λέει, που της άνοιξα τα μάτια... θα χρεώνει παραπάνω...φΤού!
Ας είναι!

Σας αφήνω τώρα, μόλις βρήκα μια συνταγή για φακές σαλάτα και πάω να τη φτιάξω...
Πρέπει να τρώω ελαφριά το βράδυ γαμώ το φελέκι μου (πρέπει να κοιτάξω τα νεύρα μου!).

Α, να μην ξεχάσω να σας πω, βρήκα και μια άλλη συνταγή ... τσιζκέικ σοκολάτα... ΔΙΑΙΤΗΣ!!!
Θα το φτιάξω μάλλον μέσα στο ΣΚ και θα σας ενημερώσω (ναι ... μην ξεχάσεις!)!

Αααααααααα.... βράσαν οι φακέεεεεεεες!!!!!!!


#$@%^&*#@@!!!!!!!!!


Πέμπτη 23 Ιουλίου 2009

Τζακ Ποτ

Έχετε σκεφτεί τι θα κάνατε αν κερδίζατε το Λόττο, το Τζόκερ, το ΠΡΟΠΟ, το λαϊκό και το κρατικό λαχείο μαζί;

Καταρχήν θα είχατε έναν κώλο σαν την Ομόνοια, αλλά επειδή είμαι πολύ ευγενικό παιδί δεν θα το αναφέρω.

Κατά δεύτερον (ακόμα να με τηλεφωνήσει ο Μπαμπινιώτης να με συγχαρεί για τη γλώσσα μου... μόνο ο spy μπαίνει και αφήνει κάτι μπηχτές..) θα περνάγατε κάνα 2 μηνο στο Δαφνί μέχρι να στανιάρετε από το σοκ.

Κατά τρίτον, μπορεί να παθαίνατε χάρτ ατάκ (ε; ΚΑΙ αγγλικά!) και να τα παίρναν οι κληρονόμοι σας!

Εγώ πάλι, δεν ζητάω πολλά. Να, θέλω μόνο λίγα λεφτουδάκια για να χτίσω ένα σπιτάκι σ' ένα παραλιακό οικοπεδάκι στο βουνό που διαθέτει ο καλός μου και μια πισίνα 50x50 στην μικρή 50 στρέμματα αυλή με τους κρεμαστούς μου κήπους. Όχι, όχι, όχι για να κολυμπάω (μη μας ρίξει χαράτσι κι η εφορία τώρα που πήρε τα πάνω της), κανάλι για να ποτίζω τα αμπέλια θα είναι (τι, θα έχω κι αμπέλια;)!

Και ένα κελάρι τίγκα στα κρασιά (όχι σε βαρέλια πτωχοί, δεν είμαστε η ταβέρνα του Μανώλη που έπεσε μια τουφεκιά) κατευθείαν από τα Παρίσια και τις Ισπανίες! Ααααχ... θα έχω κι ένα ράντζο (κρεβάτι ντε.. απ' αυτά που ανοίγουν και κλείνουν... σιγά να μην είχα ολόκληρο ράντζο με άλογα και φοράδες στο κελάρι... θα μυρίζαν τα κρασιά κοπριά..) εκεί κάτω να την αράζω στη δροσιά και να κοπανάω τα κρασιά μου συνοδεία με τα γαλλικά μου τυριά... Τι, δεν θα έχω και τα τυράκια μου; Μου φαίνεται έχω καιρό να γράψω για φαγητό και ξεχάσατε οτι είμαι γκουρμέ!

Όσο για τη δουλειά, ούτε κουβέντα να την αφήσω.... θα τη βροντήξω κάτωωω!

Ντρρρρριιινννν!!!!

Αααχ.... και ξαφνικά χτυπάει το τηλέφωνο. Είναι το μπαλούν και μου λέει οτι είναι στον τέταρτο καφέ δίπλα στο κύμα και η θάλασσα του νησιού, της δροσίζει τα ποδαράκια, φάγανε και κάτι καλαμαράκια με σαλάτα και ξινομυζίθρα...


Πάει το όνειρο...κακούργα!




Δεν ξέρω γιατί, αλλά η γκρίνια είναι στο πετσί μου!

Εντάξει, προσπαθώ να είμαι θετική και ευδιάθετη, αλλά πως γίνεται αυτό όταν γυρνάς στο σπίτι και μόλις ανοίγεις την πόρτα νομίζεις οτι ταξίδεψες πίσω στον χρόνο με το όμνι (καλέ που τους θυμήθηκα τους ταξιδιώτες στον χρόνο; το βλέπατε;) και βρέθηκες στους στάβλους του Όθωνα;

Η αλήθεια είναι οτι το έχουμε παραμελίσει λίγο τελευταία το σπίτι μας... τόσο που ίσως θα ήταν καλύτερα να μετακομίσουμε από το να προσπαθήσουμε να το καθαρίσουμε! Σήμερα το πρωί έφτιαχνα το πρωινό μας και έτσι χωρίς σαγιονάρα που κυκλοφορούσα, πάτησα μπροστά από το νεροχύτη ...κι έμεινα εκεί! Το αριστερό μου πόδι είχε κολήσει με το πλακάκι... Έριξα λίγο νερό να το ξεκολλήσω και συνέχισα την πορεία μου! Ούτε λόγος να σκουπίσω το νερό... θα μουλιάσει και θα καθαρίσει κι αυτό που κόλαγε..

Φάγαμε το πρωινό μας και αφού φορτώσαμε τον νεροχύτη με το τελευταίο πρώην καθαρό πιάτο που μας είχε απομείνει, κάναμε τα μπάνια μας, παρφουμαριστήκαμε και πήγαμε για δουλειά! Αααα.. όλα κι όλα.. μοσχοβολάμε πάντα!
Δεν θα ήθελα να σχολιάσω τα άπλυτα που ξεχειλίζουν από το καλάθι, ούτε και τα ασιδέρωτα που κοντεύουν να ξεπεράσουν σε ύψος τον Γολγοθά (να μην πω το Έβερεστ... θα υπερβάλλω..).

Η κατάσταση μου είναι ανυπόφορη και παρόλο που ο καλός μου κάνει φιλότιμες προσπάθειες να συμμαζέψει το.. σπίτι.. όσο κυκλοφορώ εγώ μέσα σ' αυτό, θα γίνεται πάλι κώλος!

Εντάξει, το μπάνιο μας λάμπει... όχι που να το παινευτώ αλλά είμαι λίγο σιχασιάρα.. και φροντίζω για την υγιεινή μας!

Σήμερα αποφάσισα να κάνω δουλειές... βέβαια μέχρι να φτάσω σπίτι μπορεί και να το έχω μετανιώσει αλλά είναι μια καλή αρχή να πάρεις μια τόσο σοβαρή απόφαση!

Τουλάχιστον να μαζέψω τα κουκούτσια από το καρπούζι που έτρωγα χθες στο σαλόνι και τα έφτυνα στην τηλεόραση που μας έχει τρελλάνει στην επανάληψη!

Άντε, θα πλύνω και τα πιάτα για να μην τρώμε τις μπάμιες που μαγείρεψα από την κατσαρόλα.

Αυτό το χάουσκίπινγκ βρε παιδί μου.. δεν το είχα ποτέ! Πως σκατά τα κατάφερνε η μάνα μου, εργαζόμενη και με δυό παιδιά και το σπίτι έλαμπε.. δεν το κατάλαβα ποτέ! Αφού όταν ερχόντουσαν φίλες της στο σπίτι για καφέ, φόραγαν παντελόνι για να μην κοιτάμε στο μάρμαρο το βρακί τους!

Η αλήθεια είναι οτι έχω κι ένα θέμα με τα καθαριστικά τελευταία! Δεν μπορώ να μυρίζω τίποτα! Προχθές πήρα ένα Dettol με άρωμα πράσινο μήλο και έκανα λαμπίκος το μπάνιο... Φυσικά, όλη την υπόλοιπη μέρα τρίκλιζα λες κι είχα κοπανίσει ένα μπουκάλι ούζο με άρωμα πράσινου μήλου... αλλά το μπάνιο... άστραφτε!

Πρέπει να βρω καθαριστικά χωρίς μυρωδιά ή μια κοπέλα να καθαρίζει το σπίτι κι εγώ να πηγαίνω για καφέ!

Αυτό βέβαια δεν γίνεται από πολλές απόψεις. Πρώτον, δεν μου έρχεται να μου καθαρίζει άλλος το σπίτι... μου φαίνεται σα να είμαι καμιά λεφτού με υπηρετικό προσωπικό. Και δεύτερον, για να έρθει η κοπέλα να μου το καθαρίσει, πρέπει να έχω καλέσει πρώτα την πυροσβεστική να καθαρίσει τα χοντρά με την μάνικα. Ποιά γυναίκα νομίζετε οτι θα άντεχε μπροστά στη θέα του σπιτιού μου;
Εντάξει... το παραδέχομαι, είμαι λίγο υπερβολική.. όπως όλες οι νοικοκυρές άλλωστε (ψέματα λέω για να μην με περάσετε για εντελώς βρωμιάρα κι ανεπρόκοπη)!

Οκ, ας συνοψίσουμε. Πρέπει μόλις γυρίσω στο σπίτι να:


1. ξεσκονίσω
2. κάνω σκούπα

3. πλύνω πιάτα

4. αλλάξω σεντόνια

5. βάλω πλυντήριο

6. σφουγγαρίσω

7. τακτοποιήσω τα ρούχα μου

8. σιδερώσω

9. καταρεύσω..

θα προλάβω;


*εναλλακτικός και πιο ταιριαστός τίτλος θα ήταν το: "Βρώμα, βρώμα, βρώμα!"


Υ.Γ.1 Όποιος έχει πιο καθαρό σπίτι από μένα και δεν έχει φτάσει ποτέ σ' αυτό το σημείο... παρακαλώ να μην αφήσει σχόλιο... θα με υποχρέωνε!

Υ.Γ.2 βλέπω αυτό το ποστ να μένει ασχολίαστο!


Παρασκευή 3 Ιουλίου 2009

Ladies and gentlement...


... from Los Angeles, California… η επιστροφή της Amanita Muscaria από τα νησιά Φίντζι!

Δυο εβδομάδες στα τροπικά νησιά, ξέχασα τι θα πει ιντερνετ, blog, σύνδεση, γουάι φάι (φάι είπαμε… το φαΐ δεν το ξεχνάμε ποτέ!), ειδήσεις… και άλλα πολλά! Κάπου πήρε το αυτί μου οτι πέθανε ο Μάικλ Τζάκσον αλλά δεν το πιστεύω αφού ακόμα κι ο Έλβις είναι ζωντανός!

Στο θέμα μας τώρα κυρίες και κύριοι… τα νησιά Φίντζι!

Μετά από σαφείς οδηγίες της γνωστής ΝησιοΦιντζιανής προσωπικότητας Κόκκινο Μπαλούν, πήγαμε σε όλα τα μέρη που μας πρότεινε και μείναμε κατενθουσιασμένοι Όχι μόνο εγώ αλλά και ο καλός μου που είναι δύσκολος στο …νερό!

Στην ταβέρνα της Ειρήνης, το μόνο που αφήσαμε ήταν η ίδια η Ειρήνη κι αυτό γιατί αν την τρώγαμε κι αυτή ποιος θα μας μαγείρευε; … στις βάφλες (που είναι το τοπικό γλυκό των νησιών) πήραμε τζούρα μόνο, αφού τα γλυκά ψιλοαπαγορεύονται σε τύπους σαν κι εμένα που πίνουν όλη μέρα μπύρες και η κοιλιά τους δεν μπορεί να πάρει τα πόδια της!

(αριστερά και δεξιόστροφα: πατατοσαλάτα, πατζαροσαλάτα με γιαούρτι και καρύδια, κατσικάκι με πατάτες στη λαδόκολλα, ξανά κατσικάκι με πατάτες στη λαδόκολλα στο πιάτο του Λου, μελιτζάνες στον φούρνο με φέτα, ξυνομυζύθρα που δεν φαίνεται. αλλά και άλλα που δεν φαίνονται γιατί δεν πρόλαβα να τα φωτογραφίσω!)

Τώρα, οι ορεινές διαδρομές μας ξετρέλλαναν, αφού όλα τα χωράφια ήταν τίγκα στις αγελάδες και τα μοσχαράκια που είναι τα αγαπημένα μου ζώα (όχι για φαγητό… πόσο κυνικοί είστε τελικά… μα νομίζετε πως στη θέση της καρδιάς έχω δεύτερο στομάχι;)! Είχαν κι οι Αμερικάνοι έναν Κιτ Κάρσον και μας κουνιούνται! Εμείς βρέει στα νησιά Φίτζι είμαστε γεμάτοι γελαδάρηδες (καουμπόηδες για τους ομιλούντες την αμερικανικήν).

Εντάξει, μύριζε λίγο κακό αγελαδινό η διαδρομή αλλά θα μου πείτε, “τι θες κυρά μου να μυρίζει στην εξοχή; Channel No5;” (άσχετο… το Νο6 θα βγει ποτέ ή τζάμπα περιμένω τόσα χρόνια τις συνέχειες;).

Σε δύο τρεις μέρες, η μυρωδιά έγινε πολύ οικία και αν μια μέρα δεν έπαιρνα τη τζούρα μου, αρρώσταινα! Έτσι, περνάγαμε καθημερινά απ’ αυτά τα μέρη, ευχαριστιόμασταν τις μυρωδιές της άγριας φύσης, χαιρετούσαμε και τις αγελάδες που είχαμε γίνει κολλητές!

Το ξενοδοχείο μας ήταν σε ένα από τα πιο τρέντυ χωριά του νησιού, τον Άη Πρόκοψ! Σε απόσταση 200 μέτρων απλώνονταν οι φημισμένες Αλυκές και κάθε βράδυ παίζαμε κυνηγητό με τα κουνούπια στούκας μπορεί και τίγρεις! Μια μέρα κάναμε βόλτα εκεί τριγύρω και συναντήσαμε ένα τεράστιο σμήνος μεταλλαγμένων κουνουπιών να παίρνουν το δείπνο τους... έναν ηλίθιο τουρίστα που βρήκε το μέρος να κάνει τζόγκινγκ κι έναν ποντικό που είχε πάθει αφυδάτωση από το αλάτι στην προσπάθεια του να ξεδιψάσει στα λιμνάζοντα νερά. Ο τουρίστας, παρακαλούσε για λίγο φενιστίλ κι ο ποντικός για λίγο μεταλλικό νερό. Βρεθήκαμε μπροστά σε τεράστιο δίλημμα… Τελικά αποφασίσαμε να βοηθήσουμε τον ποντικό, αφού τουρίστες βλέπεις παντού στο νησί και ένας δεν θα έκανε τη διαφορά, ενώ ποντικούς και δη τόσο ευγενικούς (πωωωω… τι είπες τώρα!) δεν είχαμε ξαναδεί!


(μη σας ξεγελάει η ειδυλλιακή εικόνα... χρειάστηκα αντιασφυξιογόνα μάσκα για να τραβήξω τη φωτό... αλλά επειδή στο νησί η αστυνόμευση ήταν ισχυρή, φοβήθηκα μήπως μας μπουζουριάσουν για αναρχισμό... όχι τίποτα άλλο αλλά αν έβρισκαν τα μπουκάλια μπύρας πάνω μας, θα ήταν ακλόνητο στοιχείο για κακούργημα!)

Επιστρέφοντας τώρα στο ξενοδοχείο.

Κάτω από το δωμάτιο μας υπήρχε πισίνα ολυμπιακών διαστάσεων (3X3) και κάθε μεσημέρι, έδιναν ραντεβού όλα τα πιτσιρίκια των ενοίκων και σηκώναν τη γειτονιά στο πόδι! Άτιμη νεολαία! Φυσικά, αυτή ήταν η καθημερινή μου μεσημεριανή διασκέδαση. Καθόμουν στο μπαλκόνι με τον χυμό μου (τα μεσημέρια έκανα δίαιτα...) και τα χάζευα. Καλά, τα σημερινά πιτσιρίκια έχουν πολύ γούστο τελικά και είναι πολύ έξυπνα! Χαρακτηριστική ατάκα νεαρού 5άχρονου που έπαιζε με τα φιλαράκια του πόλο (νερού, μη φανταστείτε τίποτα άλογα μέσα στην πισίνα) και ο τερματοφύλακας έφαγε γκόλ από το κορίτσι της παρέας : “πω πω… κάποιοι τρώνε γκολάκια από κοριτσάκιαααα…”

Όταν ο μεγαλύτερος αδερφός του τερματοφύλακα, που παρακολουθούσε τον αγώνα, παρεξηγήθηκε που κοροϊδεύαν το αίμα του, φώναξε στο 5άχρονο πειραχτήρι “άντε ρε κλάσε μου δυο μάντρες”, το 5χρονο, χωρίς να χάσει χρόνο αλλά ούτε και τα λόγια του, βγήκε από την πισίνα, έδειξε 2 μάντρες με το χέρι του και είπε “σου κλάνω αυτή κι αυτή!” Έκανα τουλάχιστον τρία τέταρτα να συνέλθω από τα γέλια και να σηκωθώ από το πάτωμα.

Μετά, χάζευα τους αγουροξυπνημένους και ξινούς ένοικους του απέναντι κιριλέ ξενοδοχείου με 255 ευρώ (ναι καλά ακούσατε) τη βραδιά (τουλάχιστον είχε και πρωινό) που έβγαιναν στα μπαλκόνια τους και τους έριχναν δολοφονικά βλέμματα αλλά αυτά δεν χαμπάριαζαν… άμα βράζει το αίμα σου!

Ένα άλλο “θέμα” της τοποθεσίας του χοτέλ μας, ήταν το ρεμπετάδικο λίγο παρακάτω.

Οι ιδιοκτήτες, αυτόχθονες Ιρλανδοαυστραλοί με καταγωγή από το Μεσολόγγι και τη Μασαχουσέτη, έπαιζαν κάθε βράδυ στο μπουζούκι (είχαν πτυχίο στο συγκεκριμένο όργανο τουλάχιστον, καθώς ήταν απόφοιτοι του Ματσαχούτσετσε Κόλετζ οφ Μπουζουκάρτ) από τον “δρόμο” του Μάνου Λοΐζου (θα τρίζουν τα κοκαλάκια του τ’ ανθρώπου) σε καρσιλαμά, μέχρι το “από κανάρα σε κανάρα θα πετάω” σε βαρύ χασάπικο, τόσο που σου ερχόταν να πας να τους ζητήσεις μισό κιλό κιμά άπαχο και τέσσερις μοσχαρίσιες για σχάρα!

Ας περάσουμε τώρα στο κυρίως πιάτο… αχ, με συγχωρείτε, αλλά με τόσο φαΐ …

Ας περάσουμε τώρα λοιπόν, στις θάλασσες των νησιών Καλαμπάγκος... Α, λάθος, στα νησιά Φίντζι είχα πάει… τι να σου κάνω, είμαι και πολυταξιδεμένη και μπερδεύομαι! Έχω βγει τόσες φορές εκτός Αττικής που έχω χάσει τον λογαριασμό!

Οι θάλασσες λοιπόν στα νησιά Φίτζι, ήταν κάπως απρόσιτες. Αρχικά διότι την πρώτη εβδομάδα, έκανε ψωφόκρυο, φυσούσε και σήκωνε ένα κύμα ίσαμε το μπόι μου (και όσοι θα με ξέρετε, θα γνωρίζετε οτι είναι πολύ επικίνδυνο το συγκεκριμένο ύψος για κύμα). Τα νερά ήταν σα να βούταγες σε ένα ποτήρι τζιν τόνικ με πολλά παγάκια και τα φύκια που έβγαζε η αντάρα έφταναν να ταΐσουν δέκα στρατόπεδα χορτοφάγους Βουδιστές (να μου φιλήσετε τον Ρίτσαρντ Γκίρ… σε 3 σταυρόλεξα τονε πέτυχα).

Βέβαια τη δεύτερη εβδομάδα, λιώσαμε στις φανταστικές παραλίες και γίναμε δελφινάκια στις καταπράσινες θάλασσες που επιτέλους είχαν γίνει λάδι Καλαμών!

Στήναμε και το τσαντίρι μας για να προφυλάξουμε στη σκιά τις παγωμένες μας μπύρες και τα τυροπιτάκια – σπανακοπιτάκια που παίρναμε καθημερινώς από τον φούρνο ενός ορεινού χωριού που περνούσαμε.

Το σταυρόλεξο στην παραλία έδινε κι έπαιρνε, καθώς και τα τρία βιβλία που διάβαζα ταυτόχρονα για να υπάρχει κι ένα σασπένς! Τελικά, όχι μόνο δεν τελείωσα κανένα από τα βιβλία, εκτός βέβαια από ένα τέταρτο που μου είχε μείνει μια σελίδα... ο κολοφώνας για την ακρίβεια, αλλά και τα σταυρόλεξα μισά έμειναν, αφού οι γνώσεις μου δεν φτάνουν και πολύ μακριά, πόσο μάλλον να ξέρω μια φυλή της Ινδοκίνας με 7 γράμματα και ποιός τελειοποίησε το ρημαδοπιάνο! Μα δεν έχει σκεφτεί κανείς να βγάλει ένα γκουρμέ σταυρόλεξο με φαγητά; Που είναι το κράτος (που λέει και ο Apos);


(μη μεγαλώσετε την εικόνα... δεν έχω ξυρίσει πόδια!)

Βέβαια, όταν σε ερώτηση σε ντόπιο για το που είναι η παραλία που ψάχναμε, πήραμε την απάντηση “θα συναντήσετε κάτι κάδοι και μετά την εκκλησία θα πάτε δεξιά” έπεσα σε μαύρη κατάθλιψη γιατί πάντα νόμιζα οτι η λέξη “κάδος” ήταν ισπανική (γι’ αυτό και δεν κλείνεται) και στην ερώτηση “έχει εδώ κοντά κάναν κάδο” που μου είχαν κάνει στην Αθήνα, είχα απαντήσει “Ι ντοντ σπικ Ισπάνικ, σόρυ!”.

Ήμουν πια αξιολύπητη! Είχα γίνει διεθνώς ρεζίλι και με είχε ξεμπροστιάσει ένας απλός ΝησιωΦιτζιώτης!

Έτσι λοιπόν και αφού είχα πάρει το μάθημα μου στα Ισπανικά, μια μέρα που πηγαίναμε τη βόλτα μας (πάντα με το αυτοκίνητο.. δεν είμαστε για γυμναστικές μέσα στη ζέστη), κάτι Ισπανοί τουρίστες μας έκαναν οτοστόπ φωνάζοντας “Απεράθουουου;” κι εμείς σταματήσαμε, σε άπταιστα Ισπανικά τους απαντήσαμε “Απέραθεεε” και τους πήραμε μαζί για να τους μεταφέρουμε σε μια ορεινή Ισπανική αποικία (επιτέλους, πότε θα τελειώσει αυτή η φράση;).

Εκεί, παραλίγο να συναντήσουμε τη μαμά μπαλούν που θα μας κερνούσε χυμό βρύσης όπου είναι και το τοπικό τους ρόφημα! Δυστυχώς δεν τηνε πετύχαμε αφού είχε ήδη ενημερωθεί για την άφιξη μας στο νησί και φρόντισε να πάει όσο μακριά γινόταν για να μας αποφύγει (άγιο είχε η γυναίκα). Βρήκαμε όμως το σπίτι της (καταπληκτικό) μετά από εκτεταμένη έρευνα (απειλώντας στην κεντρική πλατεία οτι θα βγάλουμε τα ρούχα μας αλλά και τον κορσέ που φορούσαμε κάτω απ’ αυτά και θα πνιγόταν όλο το χωριό στο λίπος) και της αφήσαμε σημείωμα που θα βρει αμέσως μόλις το ξαναεπισκεφτεί (σιγά να μη μας γλύτωνε!).

Αυτή λοιπόν η ορεινή Ισπανική αποικία, ήταν το ωραιότερο μέρος των νησιών Φίτζι και μόλις καθήσαμε για καφεδάκι δεν θέλαμε να φύγουμε!

Επισκεφτήκαμε και τον φούρνο, πήραμε ψωμί και κουλουράκια από κρασί και μέλι και με τα χίλια ζόρια ξεκολήσαμε να πάμε να κάνουμε και καμιά βουτιά γιατί θα βράδιαζε! Άσε που πέσαμε πάνω σε μια κηδεία και πιάστηκε η ψυχή μου! Ο νεκρός ερχόταν από το λιμάνι (όχι μόνος του βρε παιδιά, τονε φέρνανε… μα ντιπ ευαισθησία πια;) και μέχρι να φτάσει εκεί πάνω χτυπάγαν οι καμπάνες. Ένας γεράκος κράταγε ένα μανουάλι και είχε πλαντάξει στο κλάμα… κι όσο τον έβλεπα να κλαίει, δώστου κι έκλαιγα κι εγώ. Μέχρι που ο καλός μου με πήρε και φύγαμε γιατί στο τέλος θα μας περνάγανε για συγγενείς!

Εκτός από το ότι πήγα να χτυπήσω μια τουρίστρια που είχε πάει μπροστά στους συγγενείς και έβγαζε φωτογραφίες! Σιγά κυρά μου, εσείς δεν έχετε κηδείες στη χώρα σας; Πρέπει να χώνεις την Nikon στα μούτρα του ανθρώπου που θρηνεί; Άι στα δγιάλα τελικά τελικά για τουρισμό!

Ο κύριος που απόθανε (όπως λένε και στην Κρήτη) ήρθε από την Κρήτη! Σε χρόνο μηδέν, το χωριό είχε γεμίσει στιβάνια και μαυροφορεμένους. Εε, παντέρμα Κρηηήτη!

Πάντως οι τελετές στα χωριά είναι πολύ πιο σοκαριστικές από την Αθήνα! Τρια βράδια το έβλεπα στον ύπνο μου.

Τελικά οι Ισπανοί άποικοι του ορεινού χωριού των νησιών Φίτζι, έχουν πολλές ομοιότητες στην ομιλία τους με τους Κρήτες.

“Ίντα κάμεις”, “Τι κάμει ο πάππος”, η ιδιαίτερη προφορά του λάμδα… Μάλλον η αλφαβήτα τους πάει κάπως έτσι “… γιώτα, κάπα, ράμδα..”! Τρελλαίνομαι να τους ακούω να μιλάνε!

Οι χωριανοί που μας πιάσανε κουβέντα, καταπληκτικοί άνθρωποι και γελαστοί, σου ερχόταν να τους αγκαλιάσεις και να τους φιλήσεις! Εξυπηρετικοί, χαρούμενοι και … και… τι να πρωτοπώ… αρκεί μόνο να γνωρίσετε το μπαλουνάκι και θα σας λυθεί κάθε απορία… (αν σας μαγειρέψει κιόλας…μμμμ…μην πείτε όχι!).

Σας συνηστώ ανεπιφύλακτα να επισκεφτείτε τα νησιά Φίτζι, για να απολαύσετε το φαγητό, τον ήλιο κι αυτό το καλοκαίρι, χωρίς σκουπίδια και πλαστικά σε θάλασσες κι ακτές και αν θέλετε, να πάτε και στα υπόλοιπα νησακια με ένα ιστιοπλοϊκό ή με τον Σκοπελίτη.

Ε, ναι λοιπόν, αν δεν πιστεύετε οτι ο Σκοπελίτης φτάνει μέχρι Φίτζι… που να δείτε που φτάνει η Ρομίλντα!

Α, να μην ξεχάσω να σας πω, μην παραλείψετε να ακούσετε στον τοπικό ραδιοφωνικό σταθμό τη Ρούλα Μπράουν με την εκπομπή “με αγάπη από τα νησιά Φίτζι”. Το τι λέει το στόμα της δεν περιγράφεται! Εμείς πάντως γίναμε φαν, την ακούγαμε κάθε πρωί (χο χο χο)!

Παρά τα καλά μέρη όμως που μας έστειλε η αγαπητή μας μπαλούν, μια αποφράδα μέρα, πήραμε την πρωτοβουλία να φάμε κάπου κοντά στο δωμάτιο μας γιατί μας είχαν φάει οι δρόμοι (με τη σειρά τους) και δεν μπορούσαμε να κουνήσουμε από την κούραση! Φυσικά πιαστήκαμε κώτσοι, αφού το οτι μια ταβέρνα είναι φίσκα δεν σημαίνει απαραίτητα οτι είναι και καλά τα φαγητά της! Το γιουβετσάκι που παράγγειλε ο Λου αλλά και το λεμονάτο το δικό μου, μόλις μας τα άφησαν στο τραπέζι, κοντέψαμε να λιποθυμήσουμε από τη βρώμα! Οι πατάτες (του λεμονάτου ντε), ήταν άψητες τόσο που θα έλεγες οτι ίσως να είχαν κινέζο μάγειρα και μπερδεύτηκε με τα σούσι! Με το κριθαράκι του γιουβετσακίου δε, μπορούσες άνετα να χτίσεις μια μεζονέτα με γεύση κανέλας. Φάγαμε κάτι πατζάρια που τα είχαν κόψει και σε ντιζάιν σχήμα τρομάρα τους, κάτι καμένα κολοκυθάκια τηγανητά και μια φρεσκότατη τυροκαφτερή, κατευθείαν από το διπλανό σούπερ μάρκετ, ήπιαμε κι όλο το νερό για να φουσκώσουμε, πληρώσαμε τον φουσκωμένο λογαριασμό (θα είχε πιει νερά κι αυτός φαίνεται) και πήγαμε στο σουβλατζίδικο λίγο παρακάτω. Δύο σουβλάκια “απ’ όλα” αργότερα, χτυπήσαμε και μια κρέπα σοκομπανάνα και ήρθαμε λίγο στα ίσια μας! Άμα είσαι τουρίστας, κάποια στιγμή τηνε πατάς!

Τελευταία μέρα, πήγαμε στη θάλασσα κάτω από το δωμάτιο μας για να μην τρέχουμε μακριά. Κάτσαμε σε κάτι ξαπλώστρες, ανοίξαμε την ομπρελίτσα μας και εκεί που θα απολαμβάναμε την ησυχία μας… πλάκωσαν κάτι φασαριόζοι Ιταλοί. Για άλλη μια φορά μας επιβεβαίωσαν την κουλτούρα τους καθώς και γιατί βγαίνει σε κάθε εκλογές ο Μπερλουσκόνι! Ο δικός μας Ζορό, θα έκανε τρελλή καριέρα στην Ιταλία.

Εκτός του ότι ξεσήκωσαν όλη την παραλία με τις φωνές τους (και δεν ήταν καν Σικελοί, που λένε οτι μοιάζουν με τους Έλληνες, αλλά από το Μιλάνο… βόριοι και σοβαροί άνθρωποι), άρχισαν να παίζουν ένα καταπληκτικό παιχνίδι, που απαιτεί επίπεδο, σωματική διάπλαση αλλά και στρατηγική! “Ποιός θα πετάξει πιο μακριά τη σαγιονάρα”!!!

Μαζεύτηκαν ένα τσούρμο ανισσόροποι και φορούσαν ένας ένας μια σαγιονάρα δέκα νούμερα μεγαλύτερη και με το πόδι την εκτόξευαν όσο πιο μακριά μπορούσαν.

Όλη η παραλία, παρακολουθούσε με αγωνία, σε ποιανού το κεφάλι θα προσγειωθεί η σαγιονάρα. Ένας άλλος Ιταλός, εμψύχωνε τους αθλητές αλλά και μέτραγε ποιανού η βολή έφτασε πιό μακριά! Όταν αναδείχτηκε επιτέλους ο νικητής, έγινε ένας πανηγυρισμός σε επίπεδο 2004 που πήραμε το ευρωπαϊκό, του περάσαν ένα μετάλλιο στο λαιμό και αποχώρησαν πάλι όπως ήρθαν, γιατί η ώρα είχε πάει 1.30 και ως γνωστόν οι Ιταλοί αν δεν φάνε εκείνη την ώρα, θα τους πέσει ο ουρανός στο κεφάλι!

Ο νικητής αποχώρησε κι αυτός, πλαισιωμένος από γυναίκες που τον θαύμαζαν για το αστραφτερό μετάλλιο που κρεμμόταν στον λαιμό του και φάνταζε πολύ περίφανος, αφού γυρνόντας στην πατρίδα του θα το έβαζε στην ειδικά διαμορφωμένη βιτρίνα του σπιτιού του με τα υπόλοιπα βραβεία που είχε αποκτήσει στο παρελθόν.

Το βραβείο της πιο καλοστιμένης λεμονόκουπας, το βραβείο του πιο καλοστρωμένου απλώματος του τζατζικιού σε χωριάτικη φρατζόλα, το βραβείο της πιο καλοφτιαγμένης φράτζας, το βραβείο του πιο καλοσχηματισμένου κοιλιακού, το βραβείο φτυσίματος κουκουτσιών από καρπούζι όσο μακρία γίνεται κόντρα στον άνεμο, το βραβείο του πιο γρήγορου ξεκουμπώματος (μ)πυ(τ)ζάμας, το βραβείο λιωμένης σόλας, το βραβείο γρηγορότερης κατανάλωσης χωριάτικης σαλάτας με ξυνομυζύθρα… και άλλα πολλά που είναι αδύνατο να σας απαριθμήσω… μιλάμε για πρωταθλητές όχι αστεία!

Ευτυχώς από τη 1.30 και μέχρι τις 4.00 που ξαναγύρισαν, απολαύσαμε την ησυχία μας και μόλις τους είδαμε να ξεπροβάλουν από το βάθος της παραλίας, μαζέψαμε τα μπογαλάκια μας και πήγαμε για φαγητό!

Την επόμενη φύγαμε κι από τα νησιά Φιτζι για σιγουριά!

Ξεφεύγεις όμως ποτέ από τους Ιταλούς…;


υ.γ. ...εσείς; τι νέα;


Μουσαφιραίοι...